به نقل از «جام جم آنلاین»

شب شیرین

تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۳۳۹۶۹۳

  در این برهوت یلدایی و بی‌اعتنایی و بی‌مهری سینمای ایران در طول سال‌ها به فرهنگ و آیین ایرانی، چاره کار را در یک جست‌و‌جوی تصادفی و بدون نظم و با مرور برخی عکس‌های آرشیوی، برخی نشانه‌های بصری این شب آیینی را یافتیم؛ نشانه‌هایی چون هندوانه و انار که مهم‌ترین میوه‌های شب چله هستند. در عین حال این بازی سینمایی، باعث شده در روز ترویج فرهنگ مهمانی و پیوند با خویشان، یادی از برخی فیلم‌ها و هنرمندان قدیمی و فقید سینمای ایران کنیم و آنها را گرامی بداریم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

ناگفته و نادیده پیداست بیشتر این تصاویر، مربوط به فیلم‌های سال‌های دور و دهه‌های ۶۰ و ۷۰ است؛ همان زمانی که رسم و رسوم و آیین، انگار ارج و قرب بیشتری داشت و نشانه‌های عینی آن را بیشتر به چشم می‌دیدم؛ سکانس‌ها و نماهایی که از دل جامعه به درون فیلم‌ها راه می‌یافتند، مثل پدری که در راه بازگشت به خانه، هندوانه زیر بغلش می‌زند و بعد از ورود به حیاط، آن را داخل حوضچه می‌اندازد و ....

مادر
زنده‌یاد علی حاتمی از جمله فیلمسازانی بود که در فیلم‌هایش به فرهنگ، آیین و سنن ایرانی بسیار بها می‌داد و بخش مهمی از انتساب کارنامه او به سینمای ملی، به دلیل نشانه‌های بصری از این جنس است. در فیلم مادر هم به وفور از این نشانه‌ها یافت می‌شود، از جمله همین دورهمی خانواده و تناول هندوانه.

بی‌بی چلچله
عکسی درخشان از فیلم نوستالژیک «بی‌بی چلچله» ساخته کیومرث پوراحمد که تنها فیلم شب یلدایی ایران هم متعلق به اوست. زنده‌یاد داوود رشیدی، در نقش جواد آقا اناری در دست دارد و با آرش احمدعلیخانی (بازیگر نقش مجید) در حال بگو و بخند و گفت‌وگو هستند. مجید بعدها که بزرگ می‌شود، می‌فهمد که جوادآقا همان راننده کامیون ابتدا ترش‌رو و بعد باصفا و مهربان، پدر اوست. بله! جوادآقا اناری را پوست می‌کند دانه و به دل می‌گوید خوب بود این مردم، دانه‌های دلشان پیدا بود.

تیک تاک
محمدعلی طالبی را با فیلم‌هایی خاطره‌انگیز درباره کودکان و نوجوانان به یاد داریم، از شهر موش‌ها» تا «کیسه برنج» و همین «تیک‌تاک». درمیان عکس‌های فیلم، یک عکس هندوانه‌ای پیدا کردیم، از آن عکس‌هایی که همه پسربچه‌ها (و چه بسا دختربچه‌ها) خاطره‌ای از آن دارند، بلند کردن و حمل هندوانه‌ای سنگین‌تر از زور و توان یک کودک خردسال. احتمالا چه هندوانه‌ها که در این سنگینی تحمل‌ناپذیر بار هستی، نیفتاد و ترک نخورد و پودر نشد.

جیب‌برها به بهشت نمی‌روند
تصویری بامزه از زنده‌یاد حسین محب‌اهری در کمدی موفق و محبوب «جیب‌برها به بهشت نمی‌روند» ساخته ابوالحسن داوودی؛ فیلمی که اگرچه با محوریت علیرضا خمسه روایت می‌شد اما یکی از دلایل شیرینی این کمدی به حلاوت همین هندوانه روی میز، حضور بازیگرانی چون محب اهری، غلامحسین لطفی و زنده‌یاد محمود بهرامی در نقش‌های مکمل و ضدقهرمان‌های فیلم‌برمی‌گشت. 

خواستگاری
این کمدی دلپذیر و خاطره‌انگیز به کارگردانی مهدی فخیم‌زاده را بیش از هرچیز با حضور شیرین زنده‌یاد هادی اسلامی و ثریا قاسمی در نقش دو دلداده کهنسال قصه به یاد می‌آوریم. اما مخالفت اسماعیل محرابی پسر بزرگ ثریا قاسمی با ازدواج دوباره مادرش هم شهد و شکر خودش را داشت و از جمله علل محبوبیت فیلم بود، مثل همین هندوانه قاچ شده.

دانه‌های گندم
این فیلم به کارگردانی حسن رفیعی در اوایل پیروزی انقلاب، اثر مهم و قابل اشاره‌ای نیست. اما آنچه در میان تصاویر فیلم عجالتا به کار ما می‌آید، همین قاب با حضور زنده‌یاد سروش خلیلی و عنایت‌ا... بخشی است. حتی از همین عکس سیاه و سفید هم می‌توان فهمید هندوانه رنگ و رخی ندارد و خبری از شیرینی این میوه یلدایی نیست.

دبیرستان
دبیرستان به کارگردانی اکبر صادقی یکی از خاطره‌انگیرترین فیلم‌های سینمای ایران در دهه ۶۰ با موضوع اعتیاد و موادمخدر بود و نقش مهمی در بازدارندگی بخشی از مخاطبان از این بلای خانمانسور داشت. اما فعلا کاری به جنبه آینه عبرتی ماجرا نداریم و چشم‌مان دنبال آن دو انار روی میز است!

دونده
احتمالا تناول هندوانه در فیلم‌هایی که قصه‌شان در حرارت و هرم گرمای جنوب کشور می‌گذرد، می‌تواند نمای رایجی باشد؛ من‌باب رفع عطش شخصیت گرمازده. در این گشت و گذار تصویری اضطراری، دو عکس از دونده امیر نادری و مجید نیرومند (امیرو) را هنگام خوردن هندوانه در ساحل خلیج‌فارس یافتیم تا کام دلتان را مثل خود این فیلم ماندگار شیرین کنیم.

رانده شده
حتی در این فیلم ماجراجویانه دهه ۶۰ به کارگردانی زنده‌یاد جهانگیر جهانگیری هم دمی برای تنفس و تغییر فضا و حضور در محیط گرم خانواده بود. اینجا رضا‌رویگری، بازیگر نقش اصلی (اصلان) را در کنار زنده‌یادان شهلا ریاحی و حسین امیرفضلی (پدر ارژنگ امیرفضلی) می‌بینیم. البته هندوانه هم در گوشه پایین و سمت چپ کادر چشمک می‌زند، آن هم با یک قاچ اضافه برای شما!

سیرک بزرگ
اکبر عبدی از جمله بازیگرانی است که سکانس‌ها و نماهای غذاخوردن در کارنامه بازیگری‌اش کم ندارد. بنابراین این عکس از سیرک بزرگ ساخته زنده‌یاد اکبر خواجویی هم اصلا تصویر عجیبی نیست و به شکل بامزه‌ای مکمل کاراکتر فربه قصه است. می‌ماند اشاره به این مدل هندوانه که در جست‌وجوی اینترنتی، نام شوگربیبی را در خود دارد! راست و دروغش با نامگذاران این هندوانه. پوست سبز پررنگ و شکلی شبیه توپ بولینگ از مشخصات ظاهری این مدل هندوانه است.

قلب کوچک ایمان
یک فیلم مهجور و فراموش‌شدنی از دهه ۶۰ و ساخته مرتضی مسائلی که هیچ نام و نشانی از آن نیست. با این حال حتی همین فیلم هم به کار مصادره سینمایی و یلدایی ما آمد و همین عکس، مابه ازای یلداهای سال‌های دور است، همان موقع که کرسی‌ها، شور و حرارت خانواده را گرم‌تر می‌کرد و صرف انار هم شیرینی میان جمع آشنا بودن را بیشتر. اگر اشتباه نکنیم بازیگر نقش پدر، مهدی عظیمی میرآبادی، تهیه‌کننده این سال‌های سینمای ایران است. اگر هم اشتباه کرده‌باشیم، نمی‌توانیم این شباهت غریب را نادیده بگیریم.

مدرک جرم
همان تصویر آشنای پدران سال‌های دور که با دست پر به خانه برمی‌گشتند حتی به پوستر این فیلم ساخته منوچهر حقانی‌پرست هم راه پیدا کرد و ماشاءا... افراشته با  دو پاکت میوه و دو هندوانه زیربغل در تصویر مشاهده می‌شود.

نارونی
این فیلم به کارگردانی سعید ابراهیمی‌فر و بازی جهانگیر الماسی، از مشهورترین فیلم‌های شاعرانه، اندیشمندانه و معرفتی دهه ۶۰ بود که چه در جشنواره فیلم فجر و چه نزد منتقدان بسیار قدر دید. فیلمی که نار به عنوان مخفف انار حتی به عنوان و پوستر فیلم هم راه یافت. حالا که صحبت این فیلم با عنوان تقریبا اناری شد، باید به فیم مسافران دره انار به کارگردانی یدا... نوعصری هم اشاره کرد. 

هیچ
اما مهم‌ترین فیلم سینمای ایران که هندوانه به یکی از نمادهای بصری آن تبدیل شد و به یکی از پوسترهای فیلم هم راه یافت، «هیچ» است. مهدی هاشمی در این فیلم نقش نادر سیاه‌دره، مردی مبتلا به بیماری روانی پرخوری را بازی می‌کند و در برخی سکانس‌های فیلم او را در حال خوردن با ولع هندوانه می‌بینیم. به ویژه آنجا که با ترفندی، یکی از بچه‌های خانه را وادار به پرتاب هندوانه می‌کند. نتیجه، افتادن و قاچ خوردن هندوانه می‌شود و نادر که طبق معمول، گرسنگی امانش را بریده، دلی از عزا درمی‌آورد و کامش را بدجوری شیرین می‌کند.

منبع: جام جم آنلاین

کلیدواژه: سینما شب یلدا هندوانه انار قاب فیلم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۳۳۹۶۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

خرید شکلات تلخ بهتر است یا  شکلات شیرین؟

هنگام خرید شکلات، تنوع و تعدد شکلات‌ها و مصارف مختلف آن‌ها تصمیم گیری را سخت می‌کنند. مطالعه این مطلب شما را برای تصمیم گیری بهتر هنگام خرید شکلات تلخ یا شکلات شیرین راهنمایی می‌کند. با ما همراه باشید.

تنوع شکلات‌ها

شکلات خوراکی خوشمزه و پرطرفداری که با درصد کاکائوهای مختلف تولید می‌شود و هر درصد، طعم خاص و لذیذ منحصربه‌فردی دارد. علاوه بر درصد، شکلات‌ها اندازه، بسته بندی و طرح‌های متفاوتی دارند و در کشورهای متعدد و تحت لیسانس برندهای جهانی مختلف تولید می‌شوند. موقع تصمیم گیری برای خرید شکلات ابتدا در نظر بگیرید که هدفتان از خرید شکلات چیست؟ در ادامه در مورد انواع مختلف شکلات‌ها و موارد مصرف‌ آن‌ها توضیح خواهیم داد تا راحت‌تر در مورد اینکه خرید شکلات تلخ بهتر است یا شکلات شیرین؟ تصمیم بگیرید.

شکلات تلخ، خوراکی پرخاصیت

شکلات تلخ فواید خیلی زیادی برای سلامتی شما دارد، درصد کاکائو شکلات تلخ هر چقدر بالاتر باشد فواید بیشتری خواهد داشت. برای نمونه در سلامت دهان و دندان و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی و تقویت سیستم ایمنی بدن شما نقش دارد. اگر شکلات تلخ را در حد تعادل مصرف کنید، از فواید بیشمار آن بهره‌مند می‌شوید. از آنجایی که شکلات تلخ شکر خیلی کمی دارد برای افراد بیشتری از جامعه قابل مصرف می‌باشد؛ برای مثال افرادی که اضافه وزن و یا دیابت دارند هم می‌توانند شکلات تلخ بخورند. با خرید شکلات تلخ شما بدون نگرانی از کالری و افزایش وزن می‌توانید از شکلات لذت ببرید چرا که شکلات تلخ حتی باعث لاغری و کاهش وزن شما می‌شود.

جالب است که مصرف شکلات تلخ در افراد مسن نیز مفید است و از زوال عقل و کندی ذهن آنها جلوگیری می‌کند. شکلات تلخ، یک خوردنی تلخ و مفیدی که گزینه‌ بسیار خوبی برای میان وعده و حتی پذیرایی در مهمانی‌های شما است. شکلات‌های تلخ در اندازه‌های بزرگ و به صورت تابلت و هم در اندازه‌های کوچک تولید می‌شوند و می‌توانید در هر جایی این شکلات‌های پرخاصیت را همراه خود داشته باشید؛ دانشگاه، محل کار، هنگام خرید و…

همچنین، شکلات‌های تلخ هم به صورت ساده و هم به صورت مغزدار و با ترکیب‌های مغزی متفاوت تولید می‌شوند.

شکلات شیرین، محبوب همه سنین

برای بعضی افراد طعم تلخی شکلات مطلوب نیست. اگر شما هم طرفدار طعم‌های شیرین‌تر هستید، گزینه مناسب برای شما خرید شکلات شیرین است. شکلات‌های شیرین درصد کاکائویی پایین تر از 50 درصد دارند و نسبت به شکلات‌های تلخ شکر بیشتری دارند. پس در مصرف و خرید شکلات‌های شیرین در مقایسه با شکلات‌های تلخ باید محتاط تر عمل کنید تا مضرات زیادی به بدنتان نرسد.

اگر برای فرزندان و کودکان خود شکلات می‌خرید ممکن است طعم تلخی شکلات تلخ برایشان خوشایند نباشد، در این مورد نیز بهتر است شکلات شیرین بخرید، شکلات‌های فانتزی شیرین برای کودکان بسیار جذاب هستند. تنوع طرح و بسته بندی شکلات‌های شیرین بسیار زیاد است. علاوه بر طراحی فانتزی که اشاره کردیم، بسته بندی کادویی شکلات‌های شیرین نیز بسیار شیک و جذاب است؛ هدیه‌ای شیک و خوشمزه.

برندهای شکلات‌های تلخ و شیرین

چندین سال است در کل جهان و حتی در کشور خودمان ایران صنعت شکلات سازی، کارخانه‌ها و شرکت‌های مربوط به شکلات فعالیت دارند. موضوع مهم این است که شما براساس فاکتورهای خریدی که در نظر گرفته‌اید در بین تنوع بالا و فضای رقابتی شدید از بین برندهای خارجی و ایرانی بهترین گزینه را انتخاب کنید در ادامه به طور مختصر به برندهای شکلات اشاره می‌کنیم.

برندهای خارجی شکلات

لینت (Lindt) برند شکلات کشور سوئیس

ریتراسپورت (Ritter Sport) برند شکلات کشور آلمان

نستله (Nestlé) برند شکلات کشور سوئیس

کد بری (Cadbury) برند شکلات کشور انگلستان

کیندر (Kinder) از کمپانی فررو ایتالیا

میلکا (Milka) تولید در کشورهای مختلف تحت لیسانس آمریکا

برندهای ایرانی شکلات

شکلات تلخ اوزل

شکلات تلخ آی سودا

شکلات تلخ مگا استار

شکلات تلخ برنوتی

شکلات تلخ سایرو

شکلات‌های فروشگاه بسیط

مجموعه چای و قهوه بسیط از سال 1369 در ارومیه فعالیت خود را آغاز کرده است. علاوه بر چای و قهوه ، امکان خرید کاپوچینو و قهوه سازها و تنقلات همچنین انواع شکلات‌های خارجی و ایرانی از این فروشگاه فراهم است. ساکنین شهر ارومیه و مسافران می‌توانند به صورت حضوری از فروشگاه بسیط خرید کنند. اگر شرایط خرید حضوری را ندارید، بسیط برای راحتی و آرامش شما امکان خرید آنلاین از سایت بسیط کالا و شبکه‌های اجتماعی این مجموعه و حتی ثبت سفارش به صورت تلفنی توسط پشتیبان را فراهم کرده است. در هر کجای ایران باشید خریدهای شما با بهترین روش‌های ارسال و در کوتاه‌ترین زمان ممکن فرستاده می‌شوند. در شعبه آنلاین فروشگاه بسیط (بسیط کالا) عکس و توضیحات مربوط به انواع شکلات‌ها در دسترس است. می‌توانید با مراجعه به وبسایت بسیط کالا و مشاهده انواع مختلف محصولات و شکلات‌ها با اطلاعات جامع و کامل خرید کنید.

چرا بسیط؟ تنوع بالا

وقتی وارد این فروشگاه می‌شوید تنوع زیادی از محصولات و شکلات‌ها را می‌بینید. شکلات‌هایی تلخ و شیرین و سفید با درصدهای کاکائو و بسته‌بندی‌ها و سایزهای مختلف از بهترین برندهای خارجی و ایرانی موجود هستند و شما دست خالی از فروشگاه بسیط خارج نمی‌شوید.

سابقه زیاد

مجموعه چای و قهوه بسیط در زمینه واردات کالاهای خارجی و عرضه سراسری محصولات ایرانی و خارجی سابقه زیادی دارد و جزء معتبرترین فروشگاه‌های ایران است.

وارد کننده محصولات اصل

برای خرید شکلات‌های خارجی اصل حتما سراغ بسیط بروید. این مجموعه چندین سال است به طور مستقیم و با حداقل واسطه‌ها کالاهای خارجی اصل را وارد می‌کند.

قیمت‌های مقرون به صرفه

واردات انحصاری و مستقیم مجموعه بسیط دلیل قیمت‌های مقرون به صرفه است. قیمت‌هایی مناسب که با وجود نوسانات شدید بازار افزایش زیادی ندارند.

شرایط خرید آسان

امکان خرید حضوری از شعبه مرکزی بسیط در خیابان همافر2 فلکه نه پله و کسری فراهم است. در سطح شهر ارومیه ارسال با پیک و سایر شهرها و استان‌ها ارسال با بهترین روش‌های پستی انجام می‌شود. از وبسایت بسیط کالا و صفحه اینستاگرام این مجموعه نیز می‌توانید ثبت سفارش کنید.

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1900179